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Pasticceria Tradizionale

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Rosetta di mandorla al cedro

Rosetta di mandorla al cedro
15,00 

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Rosetta di mandorla al cedro

Rosetta di mandorla al cedro
15,00 

Le rossette di mandorle al cedro sono dei biscotti secchi con un ingrediente principale straordinario, il cedro. Il cedro è un agrume dal quale si ricava un olio essenziale che ha un potere digestivo e rilassante.

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Rosetta di mandorla alla ciliegia

Rosetta di mandorla alla ciliegia
15,00 

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Rosetta di mandorla alla ciliegia

Rosetta di mandorla alla ciliegia
15,00 

Un dolcetto di mandorla con un delicato e piacevole gusto di ciliegia ecco a voi il la rosetta di mandorla alla ciliegia, un biscotto tipico da accompagnare con il vostro thè preferito o chiudere in bellezza un pranzo domenicale.

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Scorzette di arancia candite al cioccolato

Scorzette di arancia candite al cioccolato
20,00 

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Scorzette di arancia candite al cioccolato

Scorzette di arancia candite al cioccolato
20,00 

Uno tra i tanti utilizzi della frutta candita in Sicilia è la scorzetta di arancia candita al cioccolato, da gustare come intermezzo piacevole tra una tazza di thè e un biscotto di pasta frolla.

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Scorzette di arancia candite al pistacchio

Scorzette di arancia candite al pistacchio
20,00 

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Scorzette di arancia candite al pistacchio

Scorzette di arancia candite al pistacchio
20,00 

Le scorzette di arancia candite al pistacchio sono la versione più elaborata delle classiche scorzette di arancia candita, la contrapposizione dei due sapori genera un effetto sublime per il palato, infatti la delicatezza del pistacchio incontra la parte acida dell’arancia che unendosi esaltano l’uno il sapore dell’altro.

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Torrone al pistacchio

Torrone al pistacchio
10,00 

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Torrone al pistacchio

Torrone al pistacchio
10,00 

Questa versione tutta siciliana del torrone, che è tradizionalmente duro e croccante, è morbida e profumata all’arancia, perfetta anche per i palati più esigenti.

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Torrone alle mandorle

Torrone alle mandorle
10,00 

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Torrone alle mandorle

Torrone alle mandorle
10,00 

Questa versione tutta siciliana del torrone, che è tradizionalmente duro e croccante, è morbida e profumata all’arancia, perfetta anche per i palati più esigenti.

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Torrone di Sant’Agata

Torrone di Sant’Agata
8,00 

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Torrone di Sant’Agata

Torrone di Sant’Agata
8,00 

Questo croccantissimo dolce è una golosa tradizione Catanese, infatti il torrone di sant’Agata è uno dei dolci più amati e ricercati durante il periodo di febbraio, ma buono e croccante da essere consumato in qualsiasi mese dell’anno.

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Torta Delizia alle mandorle

Torta Delizia alle mandorle
38,00 

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Torta Delizia alle mandorle

Torta Delizia alle mandorle
38,00 

Torta delizia, torta alle mandorle o torta preferita, chiamatela come volete l’importante che sia buona! Il metodo di preparazione di questa torta è caratterizzato da due impasti quasi simili, la l’impasto esterno è arricchito di albume d’uovo e l’impasto interno con confettura di albicocche.

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Torta pistacchiosa

Torta pistacchiosa
38,00 

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Torta pistacchiosa

Torta pistacchiosa
38,00 

La torta pistacchiosa è un vero e proprio peccato di gola, fatta interamente con pistacchio dalla farina alla crema interna fino ad arrivare alla granella esterna. Una delle torte con un forte impatto visivo e gustativo, difficile rinunciarci.

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