Arancino al pistacchio
Arancino al pistacchioL’arancino al pistacchio è considerato un prodotto delicato fatto per gente esigente, che ama il pistacchio in tutte le sue forme e i suoi sapori, il riso con una crema salata al pistacchio e la granella croccante all’interno tutto avvolto da una panatura.
Arancino al ragù
Arancino al ragùQuando la tradizione incontra la bontà ecco che nascono prodotti come l’arancino, il classico degli esempi è proprio l’arancino al ragù. Un cono di riso ripieno con un ragù cucinato come la tradizione insegna.
Arancino alla norma
Arancino alla normaL’arancino alla norma è un tipico esempio di come la cultura siciliana influenzata dalle dominazioni arabe e spagnole abbia modificato una ricetta fino a creare autentiche prelibatezze. Uno scrigno di riso che racchiude una salsa di pomodoro, con melenzane fritte e ricotta salata.
Biscotto di frolla al pistacchio
Biscotto di frolla al pistacchio15,00 € 5 pezziScegli
Biscotto di frolla al pistacchio
Biscotto di frolla al pistacchioI biscotti di frolla sono dei dolcetti di frolla leggeri e con una crema interna al pistacchio delicata e travolgente per il palato. Molto soffici e perfetti da accompagnare col caffè o con una tisana dolce e profumata.
Biscotto di frolla alle mandorle
Biscotto di frolla alle mandorle15,00 € 5 pezziScegli
Biscotto di frolla alle mandorle
Biscotto di frolla alle mandorleLa frolla unita alle mandorle per un sapore unico e suntuoso, la frolla ricca di burro insieme all’olio essenziale ricavato dalla mandorla genera un sapore autentico e decisamente ammaliante.
Biscotto di frolla alle nocciole
Biscotto di frolla alle nocciole15,00 € 5 pezziScegli
Biscotto di frolla alle nocciole
Biscotto di frolla alle noccioleIl biscotto di frolla alle nocciole è un autentico rapporto tra dolce, amaro con un sentore di tostatura leggero e fortemente ricercato. Facile da consumare insieme ad una tazza di caffé che compensa ed esalta la struttura della nocciola.
Cassata Siciliana
Cassata SicilianaLa cassata è una torta tipica Siciliana, riconosciuta ed inserita nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani. È formata da una base di ricotta zuccherata , pan di Spagna, pasta reale e frutta candita.
Cassatelle di Agira
Cassatelle di AgiraChe siano accompagnate da un buon marsala o da un passito poco importa! La cassatella di Agira è un dolce tipico della gastronomia ennese, ma secondo la tradizione orale le cassatelle venivano fatte con una forma circolare e un bottone al centro che ricordavano il dolce dedicato a Sant’Agata.
Cassatelle di Sant’Agata
Cassatelle di Sant’AgataUno dei dolci più importanti del nostro territorio nato come omaggio per la nostra patrona Sant’Agata ed anche se il nome ricorda vagamente quelle di Agira, le cassatelle di Sant’Agata sono molto simili alla cassata Siciliana quindi assaporerete un pan di spagna morbido, ripieno di ricotta, avvolto da una pasta di mandorla e glassa, decorata con una ciliegia candita.
Croccanti alle mandorle
Croccanti alle mandorleI croccanti alle mandorle è un dolce croccante formato da mandorle intere avvolte da un caramello bruno, si spazia tra il profumo di mandorle e il classico sentore del caramello.
